笔趣阁

笔趣阁>我靠直播美食 > 第113页(第1页)

第113页(第1页)

最后集思广益,经过数道考验后,匡杭终于取出了大半个海螺肉。

他拿起那块来之不易的海螺肉轻轻咬一口,肉质紧实细嫩,还有一丢丢韧性,咀嚼两下,他顿时瞪大眼睛。

“好吃吗?”

“味道怎么样?”

“呸呸呸!yue!”匡杭把嘴里的螺肉吐出来,又赶紧漱口,腥还是其次,但苦是真的不能忍,“yue!”

“咦~”陈筠他们登时齐齐后退,看着还在碳火上烤着的美味,是一丁点儿胃口都没有了。

这种艰巨的任务,高端的操作,还是得靠苏酥这样的专业人才才行。

大家赶紧把搞出来的烂摊子毁尸灭迹,留下守夜的人,然后洗漱休息。

第二天5点,天色灰蒙蒙,几乎是一晚上没怎么睡着的众人听到苏酥的声音,没两钟也跟了起来。

于是,峡谷边上,蹲着齐刷刷的一排人,他们动作一致地擦脸,再咬上一颗压缩漱口胶囊,然后动作一致地站起来。

然后,苏酥走到哪他们就跟到哪,整一副无所事事的样子。

苏酥取出珠米泡上,抓到那么多虾和蟹,不先来一锅鲜甜的虾蟹粥就浪费了。

再来一个烤鱿鱼、碳烤响螺、蒜蓉大龙虾、清蒸螃蟹,再把其他杂七杂八的也来上一些,齐活。

先准备一些姜葱,蒜蓉等辅料,再把等下要用的海鲜该洗洗,该杀杀处理好备用。

作者有话说:

第58章烧烤

碳烤响螺要用到高汤,苏酥先杀了一只鸡处理好,放进一个刚刚能装下整只鸡的容器里,加水没过鸡身,密封焖煮。

再将整只的螃蟹上锅蒸,用葱姜将鱿鱼腌制十五分钟去腥然后串起来,放到碳火上刷一层油进行烤制。

烤到鱿鱼翻卷起来,能闻到少许香味时,继续刷上用芝麻、孜然、辣椒、花椒等调成的酱料继续烤。

酱料和鱿鱼同时在碳火的炙烤下,渐渐散发出一股鲜辣的香味,随着烤制的时间越长,弥漫在周围的香味越来越浓,直到大家都忍不住围过来。

多余的酱汁从鱿鱼上滴落进烧红的炭火里,随着“滋喇”一声,酱料瞬间被烤焦,伴着碳火那种特有的烟熏味道,那一刻的味道简直绝了。

“嘶哈!嘶哈!好香啊!”狮楠咽咽口水,忍不住再凑近了一点。

等苏酥宣布鱿鱼烤好,早就口水泛滥的108小队众人便一哄而上,你一串我一串,眨眼间,苏酥面前就剩下最后一串。

好在这种状况她早有预料,所以第一批也烤够了16串。

她拿起简易烤架上的鱿鱼串咬了一口,然后毫不犹豫从一堆待烤的海鲜里继续选择烤鱿鱼。

匡杭因为昨晚深刻的体验,拿着鱿鱼串先闻了一下,很香,有浓浓的辣椒、孜然和鱿鱼味。

咬一口,柔韧又不失脆爽,香、鲜、麻和辣的味道先后在嘴里爆发,又慢慢交织融合。

直到一口鱿鱼吃完都根本尝不到一丝丝的腥味,只知道好香好麻好辣好过瘾,根本停不下来。

匡杭看着光秃秃的签子愣了愣,鱿鱼明明很大一只,串也好大一串,自己一直细嚼慢咽的,怎么一下子就就吃完了?

他舔舔签子,趁大家还沉浸在美味里无法自拔,赶紧在烤架旁占了个好位置,近距离观看苏酥烧烤。

第二批烤制好的鱿鱼同样遭到大家的哄抢,烤完两波鱿鱼,清蒸螃蟹也熟了。

苏酥挑去螃蟹上面的葱姜,用姜末、辣椒调了个简单的蘸料,就可以开吃了。

听苏酥说可以吃了,大家却对着一堆红通通的大螃蟹无从下手。

姜景首先拿起之前夹过他的那只大青蟹,“苏酥,我们没吃过这个啊?这个壳不吃的吧?”

苏酥正炒着蒜蓉酱,加了辣椒的蒜蓉酱炒制的时候辣味和蒜香味特别霸道。

闻言,她回过头来望了一眼抓着螃蟹在研究却不吃的大家,才想起来,之前商城一直都没有螃蟹售卖,所以大家肯定是不会吃的。

她快速将炒好蒜蓉酱盛出来,洗净手教大家吃螃蟹,然后再把锅刷干净烧上一锅水,斩块装盘的大龙虾均匀盖上一层蒜蓉酱就可以上锅蒸了。

估摸着时间差不多了,苏酥打开炖着鸡的盖子,一股鲜香的鸡汤味瞬间飘了出来,因为盖子是密封,鸡肉已经变得软烂。

苏酥捞出鸡肉,取汤去油备用。

一只鸡,炖好之后只剩下一碗多鸡汤,也是苏酥把时间掐得准,若是再晚一点,说不定就没了。

鸡汤加入姜葱、花椒,辣椒等调料,调成烤响螺的烧汁。

处理好的响螺放到碳火上,淋上一勺烧汁,慢慢烤制,等螺壳里的烧汁咕嘟咕嘟冒出香味时,把里面的烧汁倒掉,口盖也去掉。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:万人迷你别炸鱼塘啦![快穿]  八零奉子成婚,死对头成了妻管严  (霹雳同人)霹雳,一吟千岁  在修真界靠美食系统续命  灵珠奇幻录二+番外  (霹雳同人)霹雳之浮华梦  南榕  假结婚就不用这么宠了吧  满级马屁精少女穿成万人嫌女配  六零,送女主空间的小崽崽不干了  (霹雳同人)霹雳我哥是恨不逢啊!  (霹雳同人)爱最美的师尊,挨最毒的打[霹雳布袋戏乙女向]  摄政王是我的打工臣  我靠白莲人设攻略病娇男配(穿书)+番外  万虫迷雄虫今天也是专宠老婆[虫族]  (霹雳同人)(霹雳)女主她脑子有病  弱师强徒  (布袋戏同人)[当家]何以为乡  (霹雳同人)[霹雳]苦境旅游团  被流放后我又成为了将军[虫族]  

已完结热门小说推荐

最新标签